Diplomlehrgang 2027
Anfang Mai 2027 - Ende Juni 2028

Kursinhalt

Zentrales Anliegen der Kräuterakademie ist der kompetente und rücksichtsvolle Umgang mit wild wachsenden und kultivierten Pflanzen unserer unmittelbaren einheimischen Pflanzenwelt.

Auch viele unscheinbare, meist übersehe Kräuter oder gar bekämpfte „Unkräuter“ verfügen über hervorragende Eigenschaften, die früher genutzt und hoch geschätzt wurden, dann aber fast in Vergessenheit geraten sind.

Die Kräuterakademie möchte dazu beitragen, dass das vielfältige traditionelle Kräuter-Wissen als Bereicherung für unsere Gegenwart und Zukunft neu auflebt und weiter getragen wird.

Die Nähe der Kräuterakademie zur Landwirtschaft in Trägerschaft, Organisation und Durchführung trägt der besonderen Bedeutung unserer Landwirtschaft für die Natur- und Kulturpflege Rechnung. Was die Kräuterakademie vermittelt kann gerade hier in idealer Weise umgesetzt werden: es kann Bestehendes ideal ergänzen und neue Wege öffnen, die an das Traditionelle anknüpfen.

Kursdauer

Anfang Mai 2027 - Ende Juni 2028 (12 Wochenenden)
Die Kurszeiten sind jeweils von 9:15 – 17 Uhr (Abweichungen vorbehalten).

Kurskosten

Für den Gesamtlehrgang der Kräuterakademie von 12 Wochenenden:

  • Anmeldegebühr: Fr. 100.-

  • Prüfungsgebühr: Fr. 200,–

  • Kursgeld: Fr. 2´750.-

  • Schulmaterial: ca. Fr. 250.-

Total Kosten ohne Verpflegung: ca. Fr. 3´300.- (eine leichte Anpassung der Kosten für den Lehrgang 2027 / 2028 bleibt vorbehalten).

Stornierungsbedingungen

  • Bis 60 Tage vor Beginn des Lehrgangs: 10 % des Kursgeldes für den Lehrgang

  • Bis 30 Tage vor Beginn des Lehrgangs: 50 % des Kursgeldes für den Lehrgang

  • Abmeldung nach Beginn: 100 % des Kursgeldes für den Lehrgang

  • Bei vorzeitigem Austritt wird das gesamte Kursgeld verrechnet.

Kursort

Der Lehrgang wird am Standort des Landwirtschaftlichen Zentrums St. Gallen in Salez durchgeführt. Salez (Rheinhof), Rheinhofstrasse 11, 9465 Salez


Modulübersicht
Diplomlehrgang 2027

Die Daten für den Lehrgang 2027 sind in der folgenden Tabelle aufgeführt.

Folgend sind die Daten der einzelnen Module aufgeführt.


Modul 1: Einführung, Botanik, Biologie der „Kräuter“ (2T)
Klasse A - 01./02. Mai 2027
Klasse B - 08./09. Mai 2027

Modul 2:  Wildpflanzen in der Küche (2T)
Klasse A - 29. /30. Mai 2027
Klasse B - 05./06. Juni 2027

Modul 3:  Heilendes am Wegesrand (2T)
Klasse A - 19./20. Juni 2027
Klasse B - 03./04. Juli 2027

Modul 4: Verarbeitung von Heilpflanzen (2T)
Klasse A - 10./11. Juli oder 24./25. Juli oder 07./08. Aug 27 *
Klasse B - 10./11. Juli oder 24./25. Juli oder 07./08. Aug 27 *

Modul 5: Pflanzenkräfte , pflanzliche Naturheilverfahren (2T)
Klasse A - 21./22. August 2027
Klasse B - 28./29. August 2027

Modul 6:  Heilendes und Essbares von Bäumen und Sträuchern (2T)
Klasse A - 04./05. September 2027
Klasse B - 11./12. September 2027

* Die Teilnehmer beider Kurse werden auf diese 3 Daten aufgeteilt. Die Zuteilung erfolgt in Modul 1

Modul 7: Magie und Mythologie der Pflanzen (2T) 
Klasse A - 02./03. Oktober 2027
Klasse B - 09./10. Oktober 2027

Modul 8: Öffentlichkeitsarbeit (2T)  
Klasse A - 06./07. November 2027
Klasse B - 13./14. November 2027   

Modul 9: Die Farben der Pflanzen (2T)
Klasse A - 15./16. Januar 2028
Klasse B - 22./23. Januar 2028

Modul 10: Kräuteranbau im eigenen Garten (2T)
Klasse A - 11./12. März 2028
Klasse B - 18./19. März 2028     

Modul 11: Dialog mit der Natur (2T)
Klasse A - 06./07. Mai 2028
Klasse B - 20./21. Mai 2028

Prüfung und Präsentation/Diplomfeier

Modul 12:  Schriftliche Prüfung (1T) und Präsentation der Diplomarbeit (1T)
Klasse A - 24. und 25. Juni 2028
Klasse B - 24. und 25. Juni 2028


Anmeldeformular

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Bitte beachte, dass die Zahl der Kursteilnehmerinnen und Kursteilnehmer beschränkt ist.
Die Aufnahme erfolgt nach Eingangsdatum dieses Anmeldeformulars!


Kursort

Landwirtschaftliches Zentrum SG
Rheinhofstrasse 11
9465 Salez