Räuchern mit einheimischen Kräutern und Harzen

“Dem Duft lauschen” – so nennen es Japaner, wenn sie Räucherwerk verbrennen und die aufsteigenden Aromen geniessen.

Auch im mitteleuropäischen Raum hat das Räuchern eine lange Tradition, die uns an die Ursprünge der Menschheit zurückführt.

Geräuchert wurde, um Lebensmittel haltbar zu machen, um die Atmosphäre zu reinigen, Kleidung zu beduften, zur Entspannung oder als Ritual um sich Götter und Naturgeister gewogen zu stimmen.

Aus dem Inhalt dieses Kurses:

–  Am Anfang war das Feuer – wir entfachen es mit Feuerstein, Stahl und Zunder

–  Das Neunerholz – die Aromen verschiedener einheimischer Hölzer

–  Waldweihrauch und Murgwurz – die Räucherkräuter unserer Ahnen

–  Vom Rauch der haltbar macht – Räuchern von Lebensmitteln auf der offenen Feuerstelle

–  Die Botschaft der Pflanzen – Kräuter und ihre Duftbotschaft

–  Weihrauch und Myrre – Duftstoffe der Weihrauchstrasse

–  Die blaue Stunde – entspannende Abendräucherung

Im Verlauf des Kurses stellen wir drei verschiedene Räuchermischungen her, die mit nach Hause genommen werden können.

Die Teilnehmer werden gebeten, keine leicht entflammbare Kleidung zu tragen (wir arbeiten mit offenem Feuer). Bitte verzichtet auf Parfüm und stark duftende Kosmetika.

Der Kurs findet zum grossen Teil draussen statt. Bitte sorgt für entsprechende Kleidung